4 de julho de 2015

mousse de maracujá

Rãzinhas-coaxantes, sim, eu sei que tenho andado a apregoar a 7 ventos que tenho tido mais cuidado com a alimentação.
Que tenho tentado... tentado, vá, cozinhar melhor e escolher alimentos mais saudáveis...
O que corresponde inteiramente à verdade.
Mas, como sou uma gulosa-de-todo-o-tamanho, já sabem que não me consigo controlar assim com facilidade e há sempre uma facadinha na dieta alimentar every now and then...
Hoje, fiz a minha mousse de maracujá que faço há anos.
A criança adorou e o grandalhão também...
Para quem gosta do aspeto, aqui vai a receita. Sim, eu sei que estas coisas não se dão; que sou um coração de manteiga derretido, mesmo boa pessoinha e tal, que como eu já não ninguém, mas vocês merecem!

Beijocas!!

Ingredientes
2 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado (ok, ok, pode ser magro...)
2 pacotes de natas
2 latas de polpa de maracujá (sem querer fazer publicidade, nem nada, mas eu uso da marca Continente)

Preparação
Misturar todos os ingredientes (deixar um pouco de polpa de maracujá para a decoração), bater muito bem e colocar o preparado em tacinhas. Verter agora a polpa de maracujá em cada tacinha e está pronto para ir ao frigorífico.

Dica: derreter as folhas de gelatina em leite.

Et voilá!! Fácil e rápido!!
Bom apetite!!!

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